Кто встретил?
Встреча
Были вежливы?
Улыбались?
Проводили за стол?
Предложили оставить вещи в гардеробе?
Дали ли основное меню?
Дали ли барное меню? (заведения где есть алкоголь)
Дали ли сезонное меню?
Опрятный ли внешний вид КМ?
Кальянный мастер
Опрятный ли внешний вид КМ?
Кальянный мастер
Был ли бейджик?
Кальянный мастер
Принятие заказа соответствует?
КМ должен был уточнить направление вкуса (сладкий, кислый, пряный.., уточнить поднаправление: фруктовый, десертный, гастрономия, должен уточнить крепость: 5,7,9..
Предложил ли добавку?
На фрукте? ВТО?
Соответствует ли заказанный кальян?
Попробовал ли кальян КМ в 1ую замену?
Попробовал ли кальян КМ во 2ую замену?
Продолжительность комфортного покура?
Можно выбрать несколько пунктов
Предложил ли КМ обновить кальян?
Вежлив ли был КМ?
Бармен-Официант
Опрятный ли внешний вид БО?
Был ли бейджик
Принятие заказа соответствует?
Должен хорошо знать меню, если сомневаетесь с выбором - должен что-то предложить, перед выносом блюда должен озвучить блюдо которые принем
Предложили ли доп блюда?
К кофе - десерт, сироп, к чаю - десерт, лимон, мяту, к напиткам - закуски, к пиву - закуски, к супам - пиццу
Вежливый ли был БО?
Был ли Управляющий на смене?
Опрятный ли вид управляющего?
Был ли бейджик у управляющего?
Вежливый ли был управляющий?
Какой было освещение в заведении
Стиль музыки
Общая чистота зала
Состояние стола
Несколько вариантов возможно
Соответствуют ли салфетницы?
Должный быть салфетки (среднее количество, чтобы легко можно было доставать,) Мундштуки, зубочистки
Диваны и подушки соответствуют?
Диваны должны быть без крошек и приклеенных жвачек, без грязи под столом, подушки должны быть ровные на каждом углу дивана
Геометрия зала соответствует?
Геометрия столов должна быть ровной, диваны от стола должны стоять на равном расстоянии, чтобы удобно было сесть
Чистота уборной
Есть бумага в кабинках?
Чистые ли унитазы?
Есть ли ершики?
Есть ли освежители?
Наполняемость тоже
Есть ли септик для ободка унитаза?
Наполняемость тоже
Приятный ли запах?
Играла ли музыка в туалете?
Есть ли мыло?
Наполняемость тоже
Есть ли салфетки?
Чистые ли зеркала?
Спросили ли карту заведения?
Предложили ли оформить карту?
Рассказали ли преимущества карты?
Забирали ли грязную посуду, салфетки, мундштуки и иное со стола?